Вино на вашем столе
Каждое вино уникально и имеет свою историю, технологию приготовления, полезные свойства, правила и традиции употребления, назначение…
Данный раздел рассказывает об истории виноградарства и виноделия. Приводится классификация вин и раскрываются секреты правильного сочетания их с различными блюдами. Даются рекомендации по выбору вина, правильной подаче его на стол и уходу за различными аксессуарами, сопровождающими потребление напитка.
Приводятся убедительные аргументы для обоснования диетических и лечебных свойств вин.
Полки магазинов сегодня переливаются всеми цветами радуги от обилия винных бутылок, подавляющее большинство которых, к сожалению, импортного производства. Мы надеемся, что поможем вам не только разобраться в многообразии названий и марок вин, но и оценить их качество и достойно встретить гостей.