Коллекция Эритаж Инкермана
ЭРИТАЖ в переводе означает наследие. Уникальность этих вин кроется либо в редкости автохтонного сорта винограда, либо в особых технологиях, позаимствованных у предков, стоявших у истоков виноделия.
Эритаж. Инджи авторский купаж
Срок выдержки: 12 месяцев, сорт винограда: Каберне-Совиньон, Саперави
1120 р.
Вино географического наименования выдержанное сухое красное.
Полнотелое сухое вино с мягким послевкусием создано из винограда собранного вручную в долине реки Кача и Альма. Это — уникальный авторских купаж, созданный виноделами Инкермана.
Производится из сорта винограда Каберне-Совиньон и Саперави по классической технологии. Уникальный купаж предлагает неповторимость сложного букета и полного мягкого вкуса, дополненного тонами выдержки в дубе.
Цвет вина насыщенно-рубиновый.
Аромат чёрных и красных ягод с тонами шелковицы и чернослива, лёгкими нотами дымного тоста и сафьяна. Вкус полный, бархатистый, с тонами шоколада.
Выдержано в бутах из кавказского дуба 12 месяцев.
Подают при температуре 15–18°C.
Кондиции: спирт 13%.