Коллекция Инкермана Гранд Резерв
Всю мудрость и опыт мастеров-виноделов «Инкермана» вложили в коллекцию GRAND RESERVE, в которую вошли только наилучшие марочные вина Севастопольской Зоны Виноделия.
Жемчужина Инкермана GRAND RESERVE
Срок выдержки: 3 года, сорт винограда: Ркацители
Марочное сухое белое вино. Для приготовления вина используется грузинский сорт винограда Ркацители.
Вино светло-соломенного цвета. Букет сложный оригинальный, в котором благодаря долголетней выдержке
появляются оттенки восточных пряностей. Вкус чудесный, мягкий, гармоничный.
Подают при температуре 10–12° С к изысканным блюдам и закускам.
На международных конкурсах вино награждено 3 кубками «Гран-При», 10 золотыми и
3 серебряными медалями.
Кондиции вина: спирт 10–12% об.
Каберне Качинское GRAND RESERVE
Срок выдержки: 3 года, сорт винограда: Каберне-Совиньон
Марочное красное сухое вино. Готовится из французского сорта винограда Каберне-Совиньон, выращиваемого в Качинской долине Крыма.
Вино гранатового цвета. Букет многогранный с тонами сафьяна и фиалки. Вкус мягкий бархатистый. Выдержка дает вину волшебную полноту и изысканную гармонию.
Подается охлажденным до температуры 15–18° С к шашлыку, мясным блюдам из жирного мяса.
На международных конкурсах вино награждено 11 золотыми и 6 серебряными медалями.
Кондиции вина: спирт 10–13% об.
Линейка вин Special Reserve создана командой специалистов Инкермана под руководством талантливого молодого винодела Георгия Чичинадзе. Произведено из винограда, выращенного на лозах с низкой урожайностью и в определенной местности. Ограниченное количество бутылок.
Рислинг Special Reserve
Срок выдержки: 6 месяцев, сорт винограда: Рислинг
Белое сухое вино.
Аромат вина сложный, с оттенками белой сливы, персика, меда, белых цветов, груши, нежным шлейфом ванили и французского тоста.
Вкус свежий, полный, гармоничный, с тонкими нотами сушёной груши, кураги и лайма.
Кондиции: спирт 12,5%.
Ркацители Special Reserve
Срок выдержки: 6 месяцев, сорт винограда: Ркацители
Белое сухое вино. Производится из винограда произрастающего в долинах рек Кача и Альма.
Вино имеет сложный аромат, с яркими нотами свежеиспечённого бисквита, молочной карамели, ванили, белых цветов. Вкус округлый, с умеренной свежестью, с оттенками пряностей, дюшеса и деликатными тонами выдержки. Послевкусие длительное, с тонами сливочного тоста и ванили.
Кондиции: спирт 12,5%.
Каберне Special Reserve
Срок выдержки: 6 месяцев, сорт винограда: Каберне-Совиньон
Красное сухое вино. Вино насыщенно-рубинового цвета.
Обладает ароматом фиалки, лесного ореха, сафьяна, дымных тостов и лакрицы. Вкус полный, с лёгкой терпкостью, нотками чернослива и тонами шоколада, с приятной свежестью и длительным бархатистым послевкусием.
Кондиции вина: спирт 12,5% об.
Мерло Special Reserve
Срок выдержки: 6 месяцев, сорт винограда: Мерло
Красное сухое вино насыщенно-рубинового цвета.
Аромат сложный, с оттенками пряностей и табака, спелой сливы, черного шоколада.
Вкус вина полный, мягкий, бархатный, послевкусие долгое с оттенками кофе.
Кондиции: спирт 13,5%.
Саперави Special Reserve
Срок выдержки: 6 месяцев, сорт винограда: Саперави
Красное сухое вино. Произведено из винограда, выращенного на лозах с низкой урожайностью близ села Угловое в Крыму.
Аромат вина насыщенный, раскрывается постепенно, играя оттенками сухофруктов и шоколада. Вкус мягкий, полный, округлый демонстрирует приятную элегантную терпкость и тона выдержки.
На конкурсе Concours Mondial de Bruxelles 2014 вино награждено серебряной медалью.
Кондиции: спирт 12,5%.