ТМ «Бахчисарай»
Крымский винно-коньячный завод «БАХЧИСАРАЙ», расположен в самом центре Крыма — городе Бахчисарае. Мягкий солнечный климат региона способствует развитию виноградарства и виноделия. Здесь этим видом деятельности занимались испокон веков.
Шардоне
Сорт винограда: Шардоне
Сортовое сухое белое вино. Изящное белое вино, изготовленное исключительно из сорта винограда Шардоне, выращенного на собственных крымских виноградниках. Вину присущ аромат шалфея и меда, а его вкус обогащен тонами ванили.
Кондиции вина: спирт 9,5–13% об.
Каберне
Сорт винограда: Каберне-совиньон
Изысканное красное вино, изготовленное из сорта винограда Каберне-Совиньон. Вино имеет изысканный вкус с нотками приятных ягодных оттенков, присущих чистому сорту винограда Каберне, и отличается ароматом терна и чёрной смородины.
Кондиции вина: спирт 9,5–13% об.
Совиньон блан
Сорт винограда: Совиньон белый
Сортовое полусухое белое вино. Оригинальное лёгкое освежающее белое вино, изготовленное исключительно из сорта винограда Совиньон белый. В его вкусе ощущается свежесть зелёного яблока, а в аромате чувствуются нотки спелых фруктов.
Кондиции вина: спирт 9–12% об., сахар 5–18 г/дм³.
Бахчисарай полусладкое белое
Сорт винограда: классические сорта винограда
Лёгкое белое полусладкое вино, приготовленное из купажа классических сортов винограда. В аромате вина ощущаются тонкие фруктовые нотки спелых яблок и груши, его вкус полный, с лёгкими оттенками меда.
Кондиции вина: спирт 10–12% об., сахар 20–40 г/дм³.
Тамянка крымская
Сорт винограда: европейские сорта винограда
Классическое белое вино, изготовленное из купажа европейских сортов винограда. В аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов, его вкус полный, гармоничный с едва уловимыми медовыми оттенками.
Кондиции вина: спирт 10–12% об., сахар 20–45 г/дм³.
Мускат крымский Бахчисарай
Сорт винограда: мускатные сорта
Изящное розовое вино, приготовленное из купажа мускатных сортов винограда, выращенных в Крыму. В аромате вина ощущаются тонкие фруктовые нотки спелых яблок и груши, его вкус полный, с легкими оттенками меда.
Кондиции вина: спирт 10–12% об., сахар 20–40 г/дм³.
Бахчисарай полусладкое красное
Сорт винограда: европейские сорта винограда
Классическое красное вино, приготовленное из купажа европейских сортов винограда. В аромате вина ощущаются тонкие фруктовые нотки спелых яблок и груши, его вкус полный, с лёгкими оттенками меда.
Кондиции вина: спирт 10–12% об., сахар 20–40 г/дм³.
Пино Нуар
Сорт винограда: Пино чёрный
Изысканное красное сортовое вино, изготавливаемое из традиционного французского сорта винограда Пино чёрный. В аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов, а вкусу присущи оттенки ежевики и красных ягод.
Кондиции вина: спирт 10–12% об., сахар 20–45 г/дм³.
Джанике
Сорт винограда: европейские сорта винограда
Столовое полусладкое белое.
Джанике — авторское изысканное белое вино, созданное из классических европейских сортов винограда. Вино лёгкое и свежее на вкус, с медово-цветочным ароматом.
Кондиции вина: спирт 10–12% об., сахар 20–45 г/дм³.
Мускат Бахчисарай
Сорт винограда: белые мускатные сорта
Десертное сладкое белое вино.
Изготавливается из белых мускатных сортов винограда произрастающих в Крыму. Обладает ярким ароматом с нотами чайной розы и гвоздики, с оттенками белой акации, лёгким медовым и миндальным тонами.
Кондиции вина: спирт 16% об., сахар 140 г/дм³.
Ханский дворец
Сорт винограда: европейские сорта
Крепленое белое вино.
Авторское изысканное вино, изготовленное из купажа белых и красных европейских сортов винограда, выращенных в Крыму в Бахчисарайском терруаре. Вино имеет полный сбалансированный вкус, в букете которого чувствуются нотки восточных сухофруктов, а в послевкусии — нотки ароматного айвы.
Кондиции вина: спирт 17% об., сахар 80 г/дм³.
Молодое десертное сладкое розовое вино.
Эски-Кермен — p;пещерный город в Бахчисарае. Место, в котором зародилось виноделие в древнем Крыму. В его честь был создан истинный шедевр — розовое десертное вино Эски-Кермен. Наслаждайтесь!
Кондиции вина: спирт 16% об., сахар 120 г/дм³.
Качи-Кальон
Сорт винограда: Каберне-Совиньон, Мерло
Вино столовое полусладкое красное.
Авторское изысканное вино, созданное из европейских сортов винограда Каберне-Совиньон и Мерло. Вино имеет полный фруктовый вкус, долгое смородиновое послевкусие и отличается ощутимыми нотками горных цветов в букете.
Кондиции вина: спирт 10–12% об., сахар 20–45 г/дм³.