Массандровская коллекция ликерных вин

Мускат белый «Ливадия»
Срок выдержки: 2 года, сорт винограда: Мускат белый

Сбор винограда не переработку производится при сахаристости не менее 33% сахара. Такая высокая сахаристость достигается тем, что виноград после наступления полной зрелости оставляют на кустах для увяливания.
Вино янтарно-золотистого цвета. Букет яркий, сортовой, с тонким медовым ароматом альпийских лугов. Вкус полный, маслянистый, гармоничный с приятным изюмным оттенком.
Кондиции вина: спирт 13,0% об., сахар 27,0 г/100 куб. см.
На международных конкурсах вино награждено кубком «Супер Гран-При», 1 золотой и 1 серебряной медалями.
Вино вырабатывается с 1892 года.

Мускат белый «Южнобережный»
Срок выдержки: 2 года, сорт винограда: Мускат Фронтиньянский, Мускат Люнель

Сбор винограда на переработку производится при сахаристости не ниже 26%.
Вино светло-янтарного цвета с золотистым отблеском. Букет яркий с характерным мускатным тоном. Вкус полный, гармоничный, маслянистый, нежный.
Кондиции вина: спирт 16,0% об., сахар 20,0 г/100 куб. см.
На международных конкурсах вино награждено 11 золотыми, 2 серебряными медалями.
На конкурсе «Крым-вино 95» награждено золотой медалью и дипломом 1 степени.
Вино вырабатывается с 1940 года.

Мускат белый Красного камня
Срок выдержки: 2 года, сорт винограда: Мускат белый

Сбор винограда на переработку производится при сахаристости не ниже 29%.
Виноградные лозы дарят вину дивные светло-янтарные цвета. Тонкий оригинальный букет насыщен ароматом мускатных ягод с медовыми тонами цветов, трав альпийских лугов, чайной розы, апельсиновой корочки. Легкий цитрон во вкусе делает это вино неповторимым, изысканно-нежным и благородным. Мускат белый Красного Камня, приготовленный в Массандре, по праву считается шедевром классического виноделия.
Кондиции вина: спирт 13,0% об., сахар 23,0 г/100 куб. см.
Знаменитое вино Мускат белый Красного Камня, которое выдерживается в прохладных, с таинственным обаянием, подвалах «Массандры» награждено 21 золотой, 1 серебряной медалями, 3 кубками «Гран-При» и кубком «Супер Гран-При».
«Господа! Вино столь высокого качества неуважительно пить сидя, — произнес поднявшись английский эксперт доктор Тейчер. — Я не знаю национальной принадлежности этого эликсира, но осмелюсь предположить, что местом его создания может быть только Россия».
Несмотря на закрытую дегустацию доктор Тейчер не ошибся — вино (в 1958 г. в Будапеште) действительно было Советским Мускатом белого Красного Камня и здесь оно получило 4-ю золотую медаль и присужден серебряный кубок «Гран-При».
Второй кубок Гран-При присужден в 1970 г. в г. Ялте на II международном конкурсе вин.
Вино Мускат белый Красного Камня на конкурсе «Крым-вино 95» награждено золотой медалью и дипломом первой степени.
Вино вырабатывается с 1944 года.

Пино-гри «Ай-Даниль»
Срок выдержки: 2 года, сорт винограда: Пино серый

Удивительный цвет вина — темный янтарь с розовато-золотистым отблеском, своеобразный букет с ароматом корочки свежеиспеченного ржаного хлеба и тонким оттенком душистой айвы, пленяет вкусы ценителей тонких вин. В вине полнота вкуса и его особая маслянистость сливается в единую гармонию.
Кондиции вина: спирт 13% об., сахар 24,0 г/100 куб. см.
На международных конкурсах вин награждено 9 золотыми и 4 серебряными медалями.
На конкурсе «Крым-вино 95» награждено золотой медалью и дипломом 1 степени.
Вино вырабатывается с 1888 года.

Пино-Гри «Южнобережный»
Срок выдержки: 2 года, сорт винограда: Пино-Гри

Сбор винограда на переработку производится при сахаристости не менее 26%.
Цвет вина золотой, допускается темно-абрикосовый оттенок. Букет сортовой, стонами выдержки. Вкус полный, маслянистый, гармоничный с тонами ржаной корочки.
На международных конкурсах вино награждено серебряной медалью.
Кондиции вина: спирт 16,0% об., сахар 20,0 г/100 куб. см.
Вино вырабатывается с 1991 года.

Мускат розовый «Десертный»
Срок выдержки: 2 года, сорт винограда: Мускат розовый

Сбор винограда на переработку производится при сахаристости 29% и выше.
Цвет готового вина темно-розовый с янтарным оттенком. Букет мощный, мускатный, с тонами чайной розы. Вкус полный, гармоничный, маслянистый. С возрастом букет вина приобретает тона старения.
Этот блестящий, великолепный напиток украсит винный бар любого дома.
На международных конкурсах вино награждено 5 золотыми и 1 бронзовой медалями.
Кондиции вина: спирт 13% об., сахар 23,0 г/100 куб. см.
Вино вырабатывается с 1945 года

Мускат розовый «Южнобережный»
Срок выдержки: 2 года, сорт винограда: Мускат розовый и Мускат черный

Сбор винограда на переработку производится при сахаристости не менее 26%.
Вино довольно интенсивного нарядного розового цвета. Букет мускатный, с тонами казанлыкской розы. Вкус достаточно полный, гармоничный. Удачное сочетание букета и вкуса делают вино исключительным.
На международных конкурсах вино награждено 4 золотыми и 4 серебряными медалями.
На конкурсе «Крым-вино 95» награждено золотой медалью и дипломом 1 степени.
Кондиции вина: спирт 16% об., сахар 20,0 г/100 куб. см.
Вино вырабатывается с 1944 года

Бастардо «Массандра»
Срок выдержки: 2 года, сорт винограда: Бастардо Магарачский

Сбор винограда на переработку производится при сахаристости не ниже 25%.
Вино темно-красного цвета. Букет сортовой сложный. Вкус полный, мягкий, бархатистый с легкими тонами шоколада.
На международном конкурсе вин в Ялте в 1970 году вино награждено золотой медалью. Всего на международных конкурсах вино получило 2 золотые медали.
Кондиции вина: спирт 16% об., сахар 20,0 г/100 куб. см.
Вино вырабатывается с 1966 года

Малага Массандра
Срок выдержки: 2 года

Ликёрное марочное красное вино.
Вино имеет плотный терракотово-красный цвет.
Слоистый многогранный аромат, в котором тона засахаренной вишни, инжира переплетаются с кофейно-смолистыми и лёгкими карамельными.
Вкус вина насыщенный, обволакивающий густой с благородной сладостью, кофейно-смолистыми и орехово-карамельными тонами.
Кондиции вина: спирт 13% об., сахар 28,0 г/100 куб. см.

Нектар Массандры
Срок выдержки: 2 года, сорт винограда: Кокур белый, Бастардо магарачский, Каберне-Совиньон

В коллекционном фонде энотеки «Массандра» хранится оригинальное ликёрное вино, произведённое на Южном берегу Крыма более 100 лет назад, с использование технологических приёмов, которые впервые были внедрены на юге Испании, в местечке под благозвучным название Малага.
Возрождённое марочное белое ликёрное вино «Нектар Массандры» выпущено впервые в 2009 и является образцом новых вин «Массандра», продолжающих плеяду знаменитых крымских вин.
Вино темно-красного цвета. Букет выдержанный, сложный, кофейно-ванильный. Вкус полный, экстрактивный с длительным смолянистым послевкусием.
Кондиции вина: спирт 13,0% об., сахар 28,0 г/100 куб. см.
Выпуск восстановлен в 2009 году.