Вина ESSE UNPLUGGED
ESSE UNPLUGGED — вина из экзотичных и эндемичных, необычных по вкусу и ароматике сортов. «Оранжевые» вина исполнены не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлечённого и «продвинутого в винной теме» покупателя вина.
ESSE Pinot Gris
Сорт винограда: Пино-Гри
ESSE Pinot Gris сухое белое вино, изготовлено из винограда сорта Пино-Гри произрастающего в Крыму, в долине реки Кача на делювиально-карбонатных почвах. Цвет вина соломенный с небольшим розовым оттенком. Аромат лёгкой сливочности, цедра подсолнуха и семечек в меду. Вкус пряной дыни-груши, крем-брюле с пикантной горчинкой. Сочетается с морепродуктами, птицей. Температура подачи к столу 9–11°C. Кондиции вина: спирт 11,5–13,5% об.
ESSE Rkatsiteli
Сорт винограда: Ркацители
ESSE Rkatsiteli сухое белое вино. Изготовлено из винограда сорта Ркацители произрастающего в Крыму, в долине реки Бельбек на известковых почвах.
Цвет вина золотисто-медовый. Вино имеет аромат поджаренной хлебной корочки, запечённого яблока. Вкус карамельно-финиковый, с ореховым бисквитом и пряным ликёром.
Кондиции вина: спирт 11,5–13,5% об.
ESSE Odessa Black
Сорт винограда: одесский чёрный
ESSE Odessa Black красное сухое вино. Изготовлено из винограда сорта одесский чёрный произрастающего в Крыму, в долине реки Бельбек на известковых почвах.
Цвет вина фиолетово-красный. Аромат красных спелых слив. Вкус варенья из чёрной смородины, кожи и восточных специй.
Кондиции вина: спирт 11,5–13,5% об.