TBA вина Alma Valley
TBA обозначает тщательно отобранный заизюмленный виноград, подвергшийся влиянию «благородной плесени» — botrytis cinerea. Ботритизированный виноград удается собрать далеко не каждый год, лишь при удачном стечении обстоятельств, и вина TBA выпускаются только очень ограниченными тиражами.
Alma Valley Riesling TBA
Сорт винограда: Рислинг Рейнский позднего сбора
Природно-сладкое белое вино с защищенным географическим указанием «Крым».
Вино имеет насыщенный красивый цвет старого золота. Выразительный и глубокий аромат с множеством оттенков, среди которых выделяются мёд, цветочная пыльца и лимонные цукаты. Яркий вкус с прекрасным балансом сахаристости и кислотности, а также долгим, запоминающимся минерально-йодистым послевкусием.
Кондиции вина: спирт 8% об., сахар 250 г/л.
Alma Valley Sauvignon TBA
Сорт винограда: Совиньон Блан позднего сбора
Природно-сладкое белое вино из винограда позднего сбора с защищенным географическим указанием «Крым».
Вино имеет насыщенный, красивый цвет старого золота. Богатый оттенками и глубокий аромат с доминирующими тонами мёда и айвового варенья. Вкус яркий с прекрасным балансом сахаристости и кислотности, а также долгим, запоминающимся минеральным и сладким послевкусием.
Кондиции вина: спирт 8% об., сахар 230 г/л.
Alma Valley Новый Иерусалим Алтарное
Сорт винограда: Пино Нуар, Каберне-Совиньон, Сира
Природно-сладкое красное вино географического наименования Альминская Долина.
Вино имеет насыщенный фиолетово-красный цвет, выразительный аромат с тонами черных ягод и бархатистый сладкий вкус, сбалансированный умеренной кислотностью и приятной терпкостью.
Кондиции вина: спирт 11,5% об., сахар 85 г/л.