Солнечная долина
Умелое использование возможностей аборигенных сортов и интродуцированных (введенных вновь) лучших европейских сортов и имея современные штольни, расположенные на 60 метровой глубине, позволило виноделам Солнечной долины создать марки вин, лучшие из которых можно отнести к шедеврам винодельческого искусства.
Мускат
Сорт винограда: Мускат белый, Мускат александрийский, Мускат Оттонель
714 р.
Белое сухое вино с защищённым географическим указанием «Крым».
Необычное для Крыма сухое вино из муската — очаровательный результат довольно рискованного для жаркой Солнечной Долины эксперимента. Достичь необходимой свежести и сохранения сортовых экзотических тонов помогает современное оборудование, опыт и знания виноделов. Это вино станет отличным аперитивом или сопровождением к торжественному застолью.
Рекомендуется подавать при 10–12°С Отличный аперитив. Также вино составит хорошую пару с яркими блюдами азиатской кухни с большим количеством специй, соусами и ингредиентами, обладающими собственным ярким вкусом. Кроме того, сухой Мускат замечательно поддержит блюда из рыбы и морепродуктов — гребешков и мидий, а также фруктовые летние салаты.
Кондиции вина: спирт 12 об., сахар 0,3 г/100 см³.