Солнечная долина
Умелое использование возможностей аборигенных сортов и интродуцированных (введенных вновь) лучших европейских сортов и имея современные штольни, расположенные на 60 метровой глубине, позволило виноделам Солнечной долины создать марки вин, лучшие из которых можно отнести к шедеврам винодельческого искусства.
» Солнечная долина » Крепкие вина » Мадера
Ординарное крепкое вино
Мадера
Сорт винограда: Шабаш, Кокур белый, Ркацители и др.
0 р.
Вино ординарное крепкое белое.
Цвет от тёмно-золотистого до тёмно-янтарного. Аромат характерный данному типу вина, с тонами мадеризации. Вкус чистый, гармоничный, достаточно полный с привкусом каленного орешка. Присутствует во вкусе не навязчивая приятная горчинка, хлебная ржаная корочка. Полнота и экстрактивность без излишней сладости. Приятное, продолжительное послевкусие запоминается легкими тонами горького миндаля Солнечной Долины.
Рекомендуемая температура подачи: 12–13°С
Можно подавать в качестве аперитива или ко вторым блюдам. Прекрасно сочетается с паштетами, сырами.
Кондиции вина: спирт 19,0%, сахар 4,0 г/100 см³.