«Золотая Балка»
Продегустировав однажды игристые вина, приготовленные в Золотой Балке, вы уже не забудете их свежие и нежные тона луговых цветов. На протяжении многих лет высокое качество игристых вин, произведённых в Золотой Балке, отмечали многочисленные дегустационные комиссии и эксперты. Только с 1995 года продукция Золотой Балки завоевала порядка ста наград.
» Золотая Балка » Шампанское » Золотая Балка красное, полусладкое
Игристое вино
Золотая Балка красное, полусладкое
Сорт винограда: Каберне совиньон, Бастардо магарачский
462 р.
Цвет вина изысканный нежно-розовый.
Шампанское имеет неповторимый аромат фруктов и полевых цветов с тонами грушевого и яблочного ликера и экзотическими нотами свежих грибов в зрелом «дымном» букете.
Вкус нежный и одновременно насыщенный с тонами бисквита и сливочным оттенком садовых фруктов.
Подойдет к салату из запеченных баклажанов и перцев с брынзой, к салату из клубники, с киви, авокадо и медовой заправкой. Хорошо сочетается с лососем в гранатовом соусе и шоколадно-творожным чизкейком.
Кондиции вина: спирт 11,5–13,5%, сахар 40,0–55,0 г/дм³, кислотность 5,0–8,0 г/дм³.