Массандровская коллекция десертных вин
Десертными называются разнообразные сладкие вина, содержащие более 15% сахара. Такие вина подают на десерт, но хороши они и в другое время. Наслаждение от массандровских вин настолько велико, что они, положительно влияя на психику человека, делают его более добрым, благожелательным, общительным. Эти вина замечательно украшают дружеские компании, уик-энды. Влюбленным они создают очаровательную атмосферу таинственности и интимности.
» Массандра » Десертные вина » Чёрный Доктор Массандра
Марочное десертное вино
Чёрный Доктор Массандра
Срок выдержки: 2 года, сорт винограда: Эким-Кара, Кефесия, Джеват-Кара и др.
1027 р.
Вино марочное десертное красное „Чёрный доктор «Массандра»” готовят из аборигенных для Крыма сортов винограда: Эким-Кара, Кефесия, Джеват-Кара и прочих.
Выдержка молодого вина производится в дубовых бочках при поддерживаемой температуре в течение 2-х лет.
Готовое вино содержит 16% спирта и 16,0% сахаров. После выдержки вино приобретает цвет от гранатового до тёмно-рубинового и имеет оригинальный, сложный с шоколадными тонами букет. Вкус вина полный, гармоничный, с лёгкими нотками шоколада.
Кондиции вина: спирт 16,0% об., сахар 16,0 г/100 куб. см.
Вино вырабатывается с 1967 года.