Массандровская коллекция ликёрных вин
Мускатные вина, кроме несравненных качеств пищевого продукта, обладают прекрасным лечебным свойством. Благодаря содержащимся в них легкоусвояемым веществам (глюкозе, фруктозе, органическим кислотам, витаминам, микроэлементам) у человека восстанавливаются ослабленные силы, усиливается питание сердечной мышцы. Все это проявляется, конечно, при употреблении их в небольших, разумных количествах.
Нектар Массандры
Срок выдержки: 2 года, сорт винограда: Кокур белый, Бастардо магарачский, Каберне-Совиньон
0 р.
В коллекционном фонде энотеки «Массандра» хранится оригинальное ликёрное вино, произведённое на Южном берегу Крыма более 100 лет назад, с использование технологических приёмов, которые впервые были внедрены на юге Испании, в местечке под благозвучным название Малага.
При Украине виноделами «Массандры» возрождена технология приготовления этого элитного марочного ликёрного вина.
Производится оно из винограда сортов Кокур белый, Бастардо магарачский, Каберне-Совиньон.
Возрождённое марочное ликёрное вино «Нектар Массандры» выпущено впервые в 2009 и является образцом новых вин «Массандра», продолжающих плеяду знаменитых крымских вин.
Вино темно-красного цвета. Букет выдержанный, сложный, кофейно-ванильный. Вкус полный, экстрактивный с длительным смолянистым послевкусием.
Кондиции вина: спирт 13,0% об., сахар 28,0 г/100 куб. см.
Выпуск восстановлен в 2009 году.