Солнечная долина
Умелое использование возможностей аборигенных сортов и интродуцированных (введенных вновь) лучших европейских сортов и имея современные штольни, расположенные на 60 метровой глубине, позволило виноделам Солнечной долины создать марки вин, лучшие из которых можно отнести к шедеврам винодельческого искусства.
Меганом Reserve
Срок выдержки: 1,5 года, сорт винограда: Бастардо магарачский, Пино черное
1820 р.
Выдержанное столовое сухое красное вино «Меганом» делают из сортов винограда Пино Чёрное и Бастардо Магарачский. От первого сорта винограда вино получает вкус — полный, гармоничный, экстрактивный. А от второго сорта — плотный рубиновый цвет и выразительный букет с лёгкими тонами выдержки сафьяна и кофе. «Меганом» с его изящной терпкостью и долгим бархатным послевкусием многие дегустаторы считают лучшим вином в своей категории.
Выдержанное вино «Меганом» награждено четырьмя золотыми медалями — на конкурсе «Золотой Грифон» в Ялте в 2003–2005 годах, Россолимо в 2003 году, на конкурсе вин в Москве в 2000.
Вино влюбляет в себя с первого глотка и прекрасно подходит на роль особенного угощения.
Кондиции вина: спирт 10–13% об., сахар 0,3 г/100 см³, титруемые кислоты 6 г/л.