Массандровская коллекция портвейнов
Портвейн пьют обычно после еды (обеда, ужина) как один из компонентов десерта. Используют на приёмах, вечерах, встречах. Пьют его и в промежутках между основными приемами пищи. В таких случаях уместна подача легких закусок: неострых сыров, мясных бутербродов (с бужениной, карбонатом, рулетом и т.п.). Портвейны хороши как согревающее средство, поэтому их используют при простудах. Они также являются поставщиками очень важных витаминов, микроэлементов и других биологически активных веществ.
Портвейн белый «Крымский»
Срок выдержки: 3 года, сорт винограда: Кокур белый, Ркацители, Алиготе, Рислинг и другие.
631 р.
Марочное крепкое белое вино, вырабатывается с 1944 года всеми предприятиями объединения «Массандра» винограда белых сортов: Кокур белый, Ркацители, Алиготе, Рислинг и других. Каменистая и хорошо прогреваемая почва долин и склонов гор на южном и восточном побережье Крыма благотворно влияет на качество винограда, на накопление в нём сахара.
Сбор винограда на переработку начинают при сахаристости не менее 18%. После трех лет выдержки в дубовых бочках в подвале вино содержит сахара 9,5% и спирта 17,5%.
Вино янтарного цвета, экстрактивное, с тонким приятным букетом, гармоничным вкусом с выраженными плодовыми тонами.
Благодаря своему высокому качеству и невысокой цене «Портвейн белый крымский» является одним из самых популярных среди крепких марочных вин Крыма.
Высокое качество вина отмечено на международных конкурсах 2 золотыми и 1 серебряной медалями.
Кондиции вина: спирт 17,5% об., сахар 9,5 г/100 куб. см., титруемые кислоты 3–7 г/куб. дм.
Вино вырабатывается с 1944 года