Вина Павла Швеца (UPPA)
Все лучшие вина мира происходят с конкретных виноградников. Задача Павла Швеца не испортить, сохранить и подчеркнуть в вине реальный вкус Крыма.
» UPPA » Павел Швец » Riesling Amber 2016
Ординарное вино
Павел Швец Riesling Amber 2016
Срок выдержки: 6,5 месяцев, сорт винограда: Рислинг
4480 р.
Это вино — результат очень удачного эксперимента с технологий красного вина, но для белого сорта Рислинг. Мацерация в стали на кожице — 31 день, выдержка в дубе — 6,5 месяцев.
Вино насыщенного ярко-янтарного цвета. Красивое — идеально прозрачное.
Букет вина сильный, концентрированный. Тона персика, абрикоса, цветов акации и мёда. Вкус мягкий, с лёгкой терпкостью на финише. Насыщенное, полнотелое вино.
Рекомендуется к блюдам из птицы, азиатской кухне.
Кондиции вина: спирт 13% об., кислотность 6 г/л.