Массандровская коллекция десертных вин
Наилучшим микрорайоном для токайских вин оказался так называемый Гурзуфский амфитеатр, представляющий собой впадину склона, обращенную к морю. Здесь, в защищенном от северных и северно-восточных ветров месте, виноград хорошо перезревает, часть гроздей увяливается, а отдельные ягоды заизюмливаются и средневзвешенная сахаристость достигает 24–33%.
» Массандра » Десертные вина » Токай «Алушта»
Марочное десертное вино
Токай «Алушта»
Срок выдержки: 2 года, сорт винограда: Пино серый, Фурминт, Гарс Левелю, Мускат белый
780 р.
Цвет вина от светло-золотистого до тёмно-золотистого. Букет яркий, сложный, десертного характера с айвовыми и лёгкими мускатными тонами. Вкус гармоничный, полный, мягкий.
Кондиции вина: спирт 16,0% об., сахар 18,0 г/100 куб. см.
Вино вырабатывается с 2017 года.