Сатера

ESSE Кокур
Сорт винограда: Кокур

Ординарное белое сухое вино. Виноград для этого вина произрастает в Крыму в Судакском районе. Ферментация вина происходит в ёмкостях из нержавеющей стали с контролируемой температурой брожения.
Вино золотисто-зелёного цвета. Аромат интенсивный с оттенками луговых трав. Во вкусе пикантная кислинка.
Кондиции вина: спирт 13,5% об.

ESSE Мускат
Сорт винограда: Мускат белый

Белое сухое вино. Ферментация происходит в ёмкостях из нержавеющей стали контролируемой температурой брожения.
Вино светло-соломенного цвета с лимонным оттенком. В аромате ощущаются белый цветы, чайная розу. Вкус свежий с тонами цитрусовых и приятной кислотностью.
Кондиции вина: спирт 11,5% об.

ESSE Совиньон Блан
Сорт винограда: Совиньон Блан

Ординарное сухое бело вино. Ферментация — в ёмкостях из нержавеющей стали с контролируемой температурой брожения.
Вино светло-соломенного цвета. Аромат яркий с тонами крыжовника и тропическими фруктами. Вкус вина среднетельный, свежий с хорошей кислотностью.
Кондиции вина: спирт 13% об.

ESSE Шардоне отборное
Сорт винограда: Шардоне

Белое сухое вино. Ферментация происходит в ёмкостях из нержавеющей стали с контролируемой температурой брожения.
Вино светло-соломенного цвета. Аромат яркий, в нём смешиваются тона зелёных яблок, дюшеса, свежего сена и нюансами восточный сладостей.

Вкус гармоничный, с приятной кислотностью и лёгким медовым послевкусием.
Кондиции вина: спирт 11,5–13,5% об.

ESSE Rose / Розовое
Сорт винограда: Каберне Совиньон, Пино-Нуар, Мерло

Сухое розовое вино. Ферментация вина происходит в ёмкостях из нержавеющей стали контролируемой температурой брожения, затем кратковременный настой сусла на мезге.
В аромате вина присутствуют землянично-молочные нотки. Вкус ягодный, свежий с пикантной кислинкой.
Кондиции вина: спирт 10–13% об.

ESSE Бастардо
Срок выдержки: 6 месяцев

Кондиции вина: спирт 10–13% об.

ESSE Каберне отборное
Сорт винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран

Ординарное красное сухое вино. Ферментация вина происходит на мезге в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 25–28°C (ремонтаж, пежаж).
Вино насыщенного красного цвета. В аромате ощущаются тона чёрной смородины, сливы. Во вкусе спелая вишня, чёрная смородина, черные лесные ягоды. Вино питкое с деликатными танинами.
Кондиции вина: спирт 12% об.

ESSE рубиновый
Срок выдержки: 12 месяцев, сорт винограда: Рубиновый Магарач

Ординарное столовое красное сухое вино.

Кондиции вина: спирт 11,5–13,5% об.

ESSE Вионье
Срок выдержки: 6 месяцев, сорт винограда: Вионье

Выдержанное белое сухое вино. Ферментация вина происходит на мезге в ёмкостях из нержавеющей стали с контролируемой температурой брожения.
Вино золотисто-соломенного цвета. В аромате присутствуют перезрелые абрикосы, цветы акации.
Вкус вина сливочный. Послевкусие длительное с лёгкой миндальной горчинкой.
Кондиции вина: спирт 11,5–13,5% об.

ESSE Гевюрцтраминер
Срок выдержки: 6 месяцев, сорт винограда: Гевюрцтраминер

Выдержанное белое сухое вино. Ферментация вина происходит на мезге в ёмкостях из нержавеющей стали с контролируемой температурой брожения.
Вино светло-жёлтого цвета. В аромате присутствуют оттенки грейпфрута и цитрусовых. Во вкусе ощущается лайм, спелый грейпфрут. Приятное длительное послевкусие с пряным окончанием.
Кондиции вина: спирт 13% об.

ESSE Рислинг
Срок выдержки: 6 месяцев, сорт винограда: рислинг

Ординарное белое сухое вино.
Вино светло-соломенного цвета. Аромат сортовой, умеренно интенсивный, комплексный, приятный, утонченный, свежий, цветочно-фруктовый. В букете присутствует лимон, крыжовник, груши, белые яблоки, ананас, свежескошенная трава, мята, бриошь, ваниль. Вкус соответствует аромату, умеренно интенсивный, освежающий, хорошо сбалансированный, достаточно минеральный, полный. Послевкусие умеренно-длительное.

Кондиции вина: спирт 10–14% об., сахар 0,3 г/100 куб. см.

ESSE Шардоне
Срок выдержки: 12–14 месяцев, сорт винограда: Шардоне

Выдержанное белое сухое вино. Приготовлено путем брожения во французском дубе не менее 12–14 месяцев, из них 6 месяцев на осадке с еженедельным батонажем.
Цвет вина золотисто-соломенный. В аромате чувствуются ваниль, тропические фрукты, акация.
Вкус вина полнотелый с хорошей сбалансированной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.
Кондиции вина: спирт 13% об.

ESSE Каберне-Совиньон
Срок выдержки: 12–14 месяцев, сорт винограда: Каберне-Совиньон

Выдержанное красное сухое вино. Ферментация вина происходит на мезге при температуре 25–28° (ремонтаж, пижаж) с последующей выдержкой во французских бочках (225 л.) не менее 12–14 месяцев.
Цвет вина насыщенно-красный. В аромате чувствуются тона чёрной смородины и сливы.
Во вкусе вина ощущается спелая вишня. Гастрономичное, деликатные танины.
Кондиции вина: спирт 13% об.

ESSE Каберне-Фран
Срок выдержки: 12–14 месяцев, сорт винограда: Каберне-фран

Выдержанное красное сухое вино. Ферментация происходит на мезге при 25–28°c (ремонтаж, пижаж), затем выдержка во французских бочках не менее 12–14 месяцев.
Вино ярко-гранатового цвета. В аромате специи, красная слива, вишня и перец чили. Вкус мягкий, сбалансированный, с живой кислотностью и нежными танинами.
Рекомендуемая температура подачи к столу 12–14°C. Гастрономически сочетается с индейкой в кисло-сладком соусе, рагу, ягнёнком, фетой, камемберой.
Кондиции вина: спирт 12–14% об.

ESSE Мерло
Срок выдержки: 12–14 месяцев, сорт винограда: Мерло

Выдержанное красное сухое вино. Ферментация вина происходит на мезге при температуре 25–28° (ремонтаж, пижаж) с последующей выдержкой во французских бочках (225 л.) не менее 12–14 месяцев.
Цвет вина светло-вишнёвый. В аромате чувствуются оттенки свежих ягод: ежевики, красной сливы. Вкус вина среднетелый, питкий с тонами красный ягод.
Кондиции вина: спирт 13% об.

ESSE Сира
Срок выдержки: 12–14 месяцев, сорт винограда: Сира

Выдержанное красное сухое вино. Ферментация происходит на мезге при температуре 25–28° (ремонтаж, пижаж) с последующей выдержкой во французских бочках (225 л.).
Вино тёмно-вишнёвого цвета. Аромат пряный с тонами спелой черешни. Вкус полнотелый, насыщенный. В послевкусии вишня, спелый кизил.
Кондиции вина: спирт 13% об.

ESSE Pinot Gris
Сорт винограда: Пино-Гри

ESSE Pinot Gris сухое белое вино, изготовлено из винограда сорта Пино-Гри произрастающего в Крыму, в долине реки Кача на делювиально-карбонатных почвах.
Цвет вина соломенный с небольшим розовым оттенком. Аромат лёгкой сливочности, цедра подсолнуха и семечек в меду. Вкус пряной дыни-груши, крем-брюле с пикантной горчинкой.
Сочетается с морепродуктами, птицей. Температура подачи к столу 9–11°C.
Кондиции вина: спирт 11,5–13,5% об.

ESSE Rkatsiteli
Сорт винограда: Ркацители

ESSE Rkatsiteli сухое белое вино. Изготовлено из винограда сорта Ркацители произрастающего в Крыму, в долине реки Бельбек на известковых почвах.
Цвет вина золотисто-медовый. Вино имеет аромат поджаренной хлебной корочки, запечённого яблока. Вкус карамельно-финиковый, с ореховым бисквитом и пряным ликёром.
Кондиции вина: спирт 11,5–13,5% об.

ESSE Odessa Black
Сорт винограда: одесский чёрный

ESSE Odessa Black красное сухое вино. Изготовлено из винограда сорта одесский чёрный произрастающего в Крыму, в долине реки Бельбек на известковых почвах.
Цвет вина фиолетово-красный. Аромат красных спелых слив. Вкус варенья из чёрной смородины, кожи и восточных специй.
Кондиции вина: спирт 11,5–13,5% об.

2019 Sangiovese Crimea
Срок выдержки: 12 месяцев, сорт винограда: Санджовезе

Сухое красное вино тёмного, матового фиолетового цвета.
Аромат яркий с тонами вишни, смородины, фиалки, кофе, чёрного перца и шоколада.
Вкус вина отличается высокой кислотностью и хорошо структурированными танинами. Сочные фруктово-ягодные тона дополняются фирменной горчинкой Санджовезе и фоновыми ванильными намеками.
Кондиции вина: спирт 13,5% об.

2020 Dolinnoe CHRD Crimea белое
Срок выдержки: 12 месяцев, сорт винограда: Вионье, Шардоне

Столовое сухое белое вино. Вино золотисто-соломенного цвета, изысканного аромата, сотканного из нот белого персика и выпечки, дополняемого оттёнками восточных сладостей и экзотических фруктов. Вкус нежный, сбалансированный, с долгим округлым послевкусием.
Кондиции вина: спирт 11,0–13,0% об.

2016 Rose Crimea розовое
Сорт винограда: Сира

Столовое сухое розовое вино.
Кондиции вина: спирт 12,0–14,0% об.

2014 Cabernet Franc Crimea
Срок выдержки: 12 месяцев, сорт винограда: Каберне Фран

Вино красивого рубинового цвета.
Аромат комплексный с оттенками мелких красных и чёрных лесных ягод, дополняемых нотами пряного эвкалипта и погреба.
Вкус элегантный с великолепным балансом, шелковистой текстурой и гибкими танинами в продолжительном фруктовом послевкусии.
Кондиции вина: спирт 11,0–13,0% об.

2016 Petit Verdot Crimea
Срок выдержки: 12 месяцев, сорт винограда: Пти Вердо

Столовое сухое красное вино. Вино глубокого фиолетового цвета. Вкус полный, округлый, с хорошо структурированным фруктовыми тонами, интегрированными танинами и продолжительным послевкусием, в котором ощущаются пряные нюансы. Аромат вина богатый, соткан из нот сочных чёрных ягод, цветов фиалки и чёрного перца.
Кондиции вина: спирт 11,5–13,5% об.

2019 Dolinnoe CS+CF+MLB Crimea красное
Срок выдержки: 12 месяцев, сорт винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек, Пти Вердо, мерло

Столовое сухое красное вино. Вино рубинового цвета, с фиолетово-пурпурными оттёнками. Мощный аромат с нотами ягод черной смородины, можжевельника и специй, дополняемый нотками табака и ванили. Вкус благородный гармоничный с нотами сочных фруктов, послевкусие длительное, с шоколадными тонами и структурированными танинами.
Кондиции вина: спирт 11,0–13,0% об.

Магарач сухое белое
Сорт винограда: Совиньон, Рислинг, Алиготе, Ркацители

Столовое белое сухое вино, производимое из сортов винограда Совиньон, Рислинг, Алиготе и Ркацители, произрастающих на виноградниках в Крыму. Содержание спирта — 9,5–12% об.
Вино светло-соломенного цвета, освежающим и лёгким вкусом.
Вино реализуется на следующий год после производства.
Кондиции вина: спирт 11,0% об., сахар 0,2 г/100 куб. см.

Магарач Мускат
Сорт винограда: белые мускатные и европейские сорта

Вино столовое полусухое белое.
Тонкие оттенки экзотических фруктов, совершенство букета и вкуса.
Кондиции вина: спирт 10,0–12,0% об., сахар 4–18 г/дм³.

Магарач полусухое белое
Сорт винограда: Совиньон, Рислинг, Алиготе, Ркацители

Белое полусухое вино, производимое из сортов винограда Совиньон, Рислинг, Алиготе и Ркацители, произрастающих на виноградниках в Крыму. Содержание спирта — 9–12% об.
Вино светло-соломенного цвета, освежающим и лёгким вкусом.
Вино реализуется на следующий год после производства.
Кондиции вина: спирт 12,0% об., сахар 2,0 г/100 куб. см.

Магарач полусладкое белое
Сорт винограда: Совиньон, Рислинг, Алиготе, Ркацители

Белое полусладкое вино, производимое из сортов винограда Совиньон, Рислинг, Алиготе и Ркацители, произрастающих на виноградниках в Крыму. Содержание спирта — 9–12% об. Вино светло-соломенного цвета, освежающим и лёгким вкусом.
Вино реализуется на следующий год после производства.
Кондиции вина: спирт 12,0% об., сахар 5,0 г/100 куб. см.

Каберне Магарач
Сорт винограда: Каверне-Совиньон

Столовое красное сухое сортовое вино из одноименного (Каберне-Совиньон) сорта винограда.
Вино рубинового или темно-рубинового цвета, с элегантным сложным букетом, сочетающим оттенки сафьяна, паслена, вишневой косточки. Во вкусе полное, гармоничное, с легким терпковатым послевкусием: стимулирует пищеварение, регулирует деятельность сердца и кровеносных сосудов, селезенки; защищает организм человека от воздействия тяжелых металлов, радионуклидов.
Вино реализуется на следующий год после производства.
Кондиции вина: спирт 13,0% об.

Магарач сухое красное
Сорт винограда: Каберне-Совиньон, Бастардо Магарачский, Рубиновый Магарача, Мерло

Столовое красное сухое вино, производимое из сортов винограда Каберне-Совиньон, Бастардо Магарачский, Рубиновый Магарача и Мерло, произрастающих в западном Крыму. Содержание спирта — 10–13% об.
Вино рубинового цвета, с элегантным сложным букетом. Во вкусе полное, гармоничное, с легким терпковатым послевкусием: стимулирует пищеварение, регулирует деятельность сердца и кровеносных сосудов, селезенки; защищает организм человека от воздействия тяжелых металлов, радионуклидов.
Вино реализуется на следующий год после производства.
Кондиции вина: спирт 9,0% об., сахар 1,0 г/100 куб. см.

Магарач полусухое красное
Сорт винограда: Каберне-Совиньон, Бастардо Магарачский, Рубиновый Магарача, Мерло

Красное полусухое вино, производимое из сортов винограда Каберне-Совиньон, Бастардо Магарачский, Рубиновый Магарача и Мерло, произрастающих в западном Крыму. Содержание спирта — 10–12% об.
Вино рубинового цвета, с элегантным сложным букетом. Во вкусе полное, гармоничное, с легким терпковатым послевкусием: стимулирует пищеварение, регулирует деятельность сердца и кровеносных сосудов, селезенки; защищает организм человека от воздействия тяжелых металлов, радионуклидов.
Вино реализуется на следующий год после производства.
Кондиции вина: спирт 12,0% об., сахар 2,0 г/100 куб. см.

Магарач полусладкое красное
Сорт винограда: Каберне-Совиньон, Бастардо Магарачский, Рубиновый Магарача, Мерло

Красное полусладкое вино, производимое из сортов винограда Каберне-Совиньон, Бастардо Магарачский, Рубиновый Магарача и Мерло, произрастающих в западном Крыму. Содержание спирта — 10–12% об.
Вино рубинового цвета, с элегантным сложным букетом. Во вкусе полное, гармоничное, с легким терпковатым послевкусием: стимулирует пищеварение, регулирует деятельность сердца и кровеносных сосудов, селезенки; защищает организм человека от воздействия тяжелых металлов, радионуклидов.
Вино реализуется на следующий год после производства.
Кондиции вина: спирт 12,0% об., сахар 5,0 г/100 куб. см.