Завод марочных вин и коньяков «Коктебель»
Одной из важнейших задач винодела является сохранение натуральности вина. Вино, как настоящий, живой напиток, не должно содержать в себе никаких добавок. Существует несколько этапов проверки качества вина: отбор проб, микроскопирование, определение количества микроорганизмов и физиологического состояния клеток.
» Коктебель » Ординарные вина » Кагор Украинский
Ординарное десертное вино
Кагор Украинский
Сорт винограда: Каберне-Совиньон, 40 лет Октября, Саперави, Одесский черный
0 р.
Ординарное десертное красное вино. Производится из сортов винограда Каберне-Совиньон, 40 лет Октября, Саперави, Одесский черный.
Цвет от темно-рубинового до гранатового. Вину присущ тонкий, чистый аромат, соответствующий данному типу вина с легкими тонами чернослива. Вкус полный, аксамитовый, с умеренной танинностью.
Вино богато по составу витаминами. Принадлежит к категории церковных вин.
Кондиции вина: спирт 16% об., сахар 16,0 г/100 куб. см.