Дом Захарьиных
Линейка «Баккал Су» — это авторские терруарные вина от Валерия Захарьина. Виноградники расположены вблизи села Кочергино (историческое название «Баккал Су») в субрегионе долины реки Альма, Бахчисарайский район.
» Дом Захарьиных » Автохтонные вина » Баккал Су. Саперави-Бастардо-Каберне-Совиньон
Ординарное вино
Баккал Су. Саперави-Бастардо-Каберне-Совиньон
Сорт винограда: Саперави, Бастардо, Каберне Совиньон
1050 р.
Вино столовое полусладкое красное. Цвет вина тёмно-рубиновый.
Аромат насыщенный, щедрый с нотами сочных темных фруктов, специй и трав. Вкус фруктовый, шелковистый с хорошо сбалансированной кислотностью, приятной сладостью и долгим, стойким послевкусием.
Вино можно подавать к мясным блюдам, паштетам, несладким и сладким пирогам, сырам, фруктам и десертам.
Кондиции вина: спирт 11,0% об., сахар 30 г/дм³.